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Partito il menu estivo

Partito!...e piace un sacco. Un menù completamente rinnovato nella struttura e nella proposta, con qualche riconferma irrinunciabile e moltissimi nuovi piatti da mangiare con le mani o con forchetta e coltello. E poi sono arrivati i piatti vegetariani, e per chi ama la carne di qualità una selezione di carni a brace sempre nuova. ...e… Continue reading Partito il menu estivo

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momenti

Eccellenza…che bella parola

"Eccellenza" è una bella parola, ci piace un sacco e la mettiamo in tutte le salse nella nostra comunicazione, ma è sempre l'eccellenza di qualcos'altro di cui noi siamo un pò "rivenditori": eccellenza delle materie prime, delle birre, dei vini, delle carni. E' stata una bella sorpresa oggi aprire una mail con cui i nostri… Continue reading Eccellenza…che bella parola