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Grazie Alessio

Quando un chef stellato consiglia pubblicamente in una testata importante di venire nel tuo locale è un grande orgoglio e un grandissimo piacere. Orgoglio e piacere ancora maggiori se poi lo chef è Alessio Longhini, giovane quanto noi, e la testata è quella prestigiosa di Identità Golose. Ad Alessio va il nostro più sentito grazie… Continue reading Grazie Alessio

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Pan&Ciccia…sulla guida gastronomica di Repubblica?

“Un’idea di ristorazione autentica, giovane e singolarmente raffinata, realizzata solo con prodotti selezionati di cui si dichiarano provenienze e certificati...”. Davvero parlano di noi? Beh, si...e a noi fa una certa -bellissima- impressione... Grazie a Repubblica. #paneciccia #solocosebuone #asiago #gourmetaccessibile

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Finita la festa (per un pò)

Sono state feste Natalizie bellissime, piene di neve, sole, divertimento. Siamo stati felici di far parte della gioia e della serenità dei tanti, tantissimi che sono -siete- venuti a trovarci. Siamo orgogliosi dei tantissimi complimenti che abbiamo ricevuto, del fatto di vedere e rivedere facce note, clienti ormai “di casa” a Paneciccia: il cliente che… Continue reading Finita la festa (per un pò)